Kaviareň

„Pravdaže pijem príliš veľa kávy. Keby som ju však nepil, nikto by o mne nevedel.“ David Letterman

Portafilter A Extrakce

Desať pravidiel dobrého baristu

Urobiť dobrú kávu nie je len tak. Časy, keď sa za vrchol luxusu považovala káva Nescafe Velvet, sú za nami a ľudia si uvedomujú,...

Most popular

Gastro poradca a konzultant Miroslav Heredoš

stáž u Jamieho Olivera v Londýne. V rokoch 2013 až 2014 bol tiež spolumajiteľom reštaurácie VA BENE v Bratislave. Aktuálne pracuje ako gastronomický poradca pre reštauračné zariadenia a jeho služby...